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如何选择一套合格的回转火锅设备呢?
发布日期:2016-01-20 12:21:35

随着中国火锅文化的发展,人们从传统的小火锅吃到现在自助式的旋转小火锅,回转火锅设备的数量日益增长,有很多人在选购回转小火锅设备的时候,不由得想起来一个问题:这旋转小火锅设备到底是怎么选购的呢?应该注意什么事项呢?

 俗话说买东西要找合适的地方,要找发源地,价格肯定不同。质量和服务肯定有差距。

就拿手机也说吧,同样是手机,同样都可以打电话,发短信,但是价格却是相差很大,为什么会这样,就是因为质量不同,功能不同,服务不同,寿命不同,200的手机能用几个月,而且通话质量很差,2000的手机可以用一年,6000的手机可以用三五年,而且永远不会过时,这就是为什么价格相差很大。旋转火锅设备也是如此。希望各位不要只看价格,要注重看产品服务和质量,看企业。实地考察。多了解细节。

现在来告诉大家一个真实的事情,这是我们的一个客户,在我们家装了一条设备,经过厂家的扶持,生意非常好,打算开分店,就因为我们的设备比其他家贵了几百元,选择了便宜的,结果还没有安装,就给我们打电话说,还是我们的设备好,原来便宜的设备,不但没有柜体,就连设备台面也是凑合用的木板,根本不可能用的时间长。装好果然没出一个月,设备小毛病不断,到处吱吱呀呀的响,打售后电话也打不通,最后客户没办法找到我们,说老后悔了,我们公司派了技术人员上门给检测维修,发现此厂家的旋转设备不但链条链片技术工艺不达要求,就连核心部分电机也是选用三无产品,根本无法正常运行。客户自己也承认说贪小便宜吃大亏。

 

目前,市场上的回转火锅设备厂家是鱼目混珠,大大小小的有几十家,让消费者选起来设备就不知道如何下手。其实,目前来看回转火锅设备目前有两种,一种是真正的回转火锅设备,另一只是旋转寿司设备,因为旋转寿司设备和回转火锅设备差不多,所以很多商家拿来冒充回转火锅设备。接下来我们来看看怎么去选购一种合格的回转火锅设备。

1.看设备的宽度

 

区别回转火锅设备和旋转寿司设备很简单,回转火锅设备的宽度是55cm,旋转寿司的设备是45cm。拿尺子测量下宽度即可,或者看月牙片也可以,旋转火锅设备荷叶片都是18--20的,这点非常好辨认。

2.查看电机

 

分清楚商家要卖给你的是回转火锅设备还是回转寿司设备后,就可以来看回转火锅设备的核心部位——电机。因为回转火锅设备正规商家都会终生维护,都会选择纯进口的电机,电机查看铭牌就可以知道是国产还是进口的,一定要认准是纯进口品牌,不然可能后期运行会不稳定。

3.机体不锈钢厚度

 

回转火锅设备机体正规厂家都是会选用304不锈钢的,不锈钢厚度可以达到1.5mm,也有些商家采用202不锈钢,这个鉴别方式就是可以用力按下机体部分,标准304不锈钢硬度是不容易按的下去的,202的则很轻易就可以按下去。

4.机体焊接部位处理

 

回转火锅设备机体的焊接点尤其重要,如果焊接不好,表面会不光滑,焊点没处理,也影响美观和传送性能,这个主要用心观察下焊口就可以。很容易看出来处理如何。

5.链条的检测

链条分为链片和传送带,市场上用的比较多的是尼龙材质的,观看尼龙材质好坏,可以通过颜色来辨别,纯白色的链条是比较好的,如果有杂色或者发黄的话,就说明链条不是正品。

6.其他配件

台面的好坏直接影响整套设备的性能,目前使用比较多的台面是康贝特板,这种板材不怕烫,容易清理,性能稳定不断裂,逐渐已经替代了大理石台面,提醒消费者千万不要选择木质台面,木质台面寿命是不行的。再者电磁炉也要注意,选购纯铜线圈的电磁炉,不要选铝制的。

7.售后服务

 

售后服务尤为重要,还有后续的增值服务,要看看商家是否提供底料和蘸料技术,还有其他的一些增值服务,不要只问,要看,让商家拿出证据,或者亲口品尝底料蘸料,最好能去实体店品尝。

山东回转火锅设备有限公司

 

 

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友情提示:由于目前旋转小火锅设备销售公司众多,各种大小厂家鱼目混珠,让消费者难以选择。在采购回转设备时,一定找正规厂家合作,签订正规的销售合同,最好到公司实地考察对比产品,保证产品的质量以及信誉的可信度。青岛爱康源,让您一次购买,终生放心,欢迎各地朋友来青岛爱康源莅临考察,我们会提供最专业的服务与参考建议。

 

 

旋转小火锅设备

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